條碼是由一組按一定編碼規(guī)則排列的條、空符號，用以表示一定的字符、數(shù)字及符號組成的信息。

條碼系統(tǒng)是由條碼符號設(shè)計、制作及掃描閱讀組成的自動識別系統(tǒng)。

條碼是迄今為止最經(jīng)濟、實用的一種自動識別技術(shù)。條碼技術(shù)具有以下幾個方面的優(yōu)點：

1.可靠準確。有資料可查鍵盤輸入平均每300個字符一個錯誤，而條碼輸入平均每15000個字符一個錯誤。如果加上校驗為位出錯率是千萬分之一。

2.數(shù)據(jù)輸入速度快。鍵盤輸入，一個每分鐘打90個字的打字員1.6秒可輸入12個字符或字符串，而使用條碼，做同樣的工作只需0.3秒，速度提高了5倍。

3.經(jīng)濟便宜。與其它自動化識別技術(shù)相比較，推廣應(yīng)用條碼技術(shù)，所需費用較長低。

4.靈活、實用。條碼符號作為一種識別手段可以單獨使用，也可以和有關(guān)設(shè)備組成識別系統(tǒng)實現(xiàn)自動化識別，還可和其他控制設(shè)備聯(lián)系起來實現(xiàn)整個系統(tǒng)的自動化管理。同時，在沒有自動識別設(shè)備時，也可實現(xiàn)手工鍵盤輸入。

5.自由度大。識別裝置與條碼標簽相對位置的自由度要比OCR大得多。條碼通常只在一維方向上表達信息，而同一條碼上所表示的信息完全相同并且連續(xù)，這樣即使是標簽有部分缺欠，仍可以從正常部分輸入正確的信息。

6.設(shè)備簡單。條碼符號識別設(shè)備的結(jié)構(gòu)簡單，操作容易，無需專門訓練。

7.易于制作?？捎∷ⅲQ作為“可印刷的計算機語言”。條碼標簽易于制作，對印刷技術(shù)設(shè)備和材料無特殊要求。

在紙箱、紙盒產(chǎn)品上常常需要印刷條形碼，這是商品流通必須要求的一項印刷工藝。條形碼又稱線條碼或簡稱為條碼，它是一種常用的商品包裝標簽，可以說是商品的身份證。條形碼的印刷方式有兩種：一種是采用印刷設(shè)備對與印刷圖文拼合組版的版面進行批量的印刷。另一種是由計算機控制，適時進行打印條碼標簽和條碼文件。前者適用于數(shù)量多、規(guī)格固定、內(nèi)容相同的條碼，與外包裝圖文同時設(shè)計和印刷。后者可通過計算機控制，實現(xiàn)按要求即時打印，靈活性較強。

條碼打印設(shè)備有噴墨打印機、熱敏打印機、熱轉(zhuǎn)印打印機、擊打式點陣打印機和激光打印機。為確保印刷后的條碼符合設(shè)計規(guī)格要求，應(yīng)根據(jù)印刷工藝和承印物特點，考慮制版工藝。如柔性版印刷工藝，在制版時可考慮適當減少線寬，以彌補印刷中的變形引起的擴大偏差。對印刷熱收縮包裝材料，要考慮好薄膜收縮后條碼所處的位置，預先算好縱、橫向的收縮系數(shù)，以便在制版時根據(jù)收縮系數(shù)進行調(diào)整版面。為了便于使用時的正常識讀，應(yīng)注意條形碼的印刷墨色的選擇。條形碼的識讀系統(tǒng)，設(shè)置掃描器光源一般為波長630~700nm的紅光光源，故應(yīng)考慮墨色的紅光效應(yīng)。掃描器的入射光照射在不同材料和顏色的條碼表面，所產(chǎn)生的反射效果也不同。黑墨對于紅光可完全吸收，印品對入射光的反射率一般在3%以下，所以，大多數(shù)條形碼都設(shè)計采用黑墨顏色進行印刷。

而白墨對于紅光則是完全反射，其印品對入射光的反射率接近于100%，因而，它是最理想的空白用色?；谏鲜鲈?，印品上的條形碼大多數(shù)是直接印在白紙上。但是，有些包裝產(chǎn)品，從設(shè)計和工藝效果出發(fā)，也有選擇采用其它顏色進行印刷，這樣應(yīng)注意根據(jù)顏色的性質(zhì)進行搭配。通常對紅光反射率高的顏色有黃、橙、紅、淺棕色等，而綠、黑、紫和青色等，對紅光反射率較低。合理設(shè)計條形碼印刷顏色，應(yīng)充分考慮顏色對紅光的反射率等因素。透明的薄膜包裝物不適宜直接印刷條形碼，應(yīng)先印上白墨或黃色、橙紅色作襯底，然后，印上深色的條形碼，如黑、深綠、深藍色等，這樣才能便于識讀使用。

條形碼(barcode)是將寬度不等的多個黑條和空白，按照一定的編碼規(guī)則排列，用以表達一組信息的圖形標識符。常見的條形碼是由反射率相差很大的黑條（簡稱條）和白條（簡稱空）排成的平行線圖案。條形碼可以標出物品的生產(chǎn)國、制造廠家、商品名稱、生產(chǎn)日期、圖書分類號、郵件起止地點、類別、日期等許多信息，因而在商品流通、圖書管理、郵政管理、銀行系統(tǒng)等許多領(lǐng)域都得到了廣泛的應(yīng)用。

條形碼的識別原理

要將按照一定規(guī)則編譯出來的條形碼轉(zhuǎn)換成有意義的信息，需要經(jīng)歷掃描和譯碼兩個過程。物體的顏色是由其反射光的類型決定的，白色物體能反射各種波長的可見光，黑色物體則吸收各種波長的可見光，所以當條形碼掃描器光源發(fā)出的光在條形碼上反射后，反射光照射到條碼掃描器內(nèi)部的光電轉(zhuǎn)換器上，光電轉(zhuǎn)換器根據(jù)強弱不同的反射光信號，轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的電信號。根據(jù)原理的差異，掃描器可以分為光筆、CCD、激光三種。電信號輸出到條碼掃描器的放大電路增強信號之后，再送到整形電路將模擬信號轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號。白條、黑條的寬度不同，相應(yīng)的電信號持續(xù)時間長短也不同。然后譯碼器通過測量脈沖數(shù)字電信號0，1的數(shù)目來判別條和空的數(shù)目。通過測量0，1信號持續(xù)的時間來判別條和空的寬度。此時所得到的數(shù)據(jù)仍然是雜亂無章的，要知道條形碼所包含的信息，則需根據(jù)對應(yīng)的編碼規(guī)則（例如：EAN-8碼)，將條形符號換成相應(yīng)的數(shù)字、字符信息。最后，由計算機系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)處理與管理，物品的詳細信息便被識別了。

條形碼的優(yōu)越性

1.可靠性強

條形碼的讀取準確率遠遠超過人工記錄，平均每15000個字符才會出現(xiàn)一個錯誤。

2.效率高

條形碼的讀取速度很快，相當于每秒40個字符。

3.成本低

與其它自動化識別技術(shù)相比較，條形碼技術(shù)僅僅需要一小張貼紙和相對構(gòu)造簡單的光學掃描儀，成本相當?shù)土?/p>

4.易于制作

條形碼制作

條形碼的編寫很簡單，制作也僅僅需要印刷，被稱作為“可印刷的計算機語言”。

5.構(gòu)造簡單

條形碼識別設(shè)備的構(gòu)造簡單，使用方便。

6.靈活實用

條形碼符號可以手工鍵盤輸入，也可以和有關(guān)設(shè)備組成識別系統(tǒng)實現(xiàn)自動化識別，還可和其他控制設(shè)備聯(lián)系起來實現(xiàn)整個系統(tǒng)的自動化管理。

條形碼的掃描

條形碼的掃描需要掃描器，掃描器利用自身光源照射條形碼，再利用光電轉(zhuǎn)換器接受反射的光線，將反射光線的明暗轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號。不論是采取何種規(guī)則印制的條形碼，都由靜區(qū)、起始字符、數(shù)據(jù)字符與終止字符組成。有些條碼在數(shù)據(jù)字符與終止字符之間還有校驗字符。

從市場來看，所有的商超里銷售的產(chǎn)品都需要注冊商品條碼。而且這個條碼是全球唯一的，通過這個條碼可以在全球范圍內(nèi)進行貿(mào)易的往來，通過掃描條碼就可以知道商品的一些基礎(chǔ)的信息，包括生產(chǎn)企業(yè)的信息等等。中國物品編碼中心定義的這個食品安全追溯這個平臺主要是面向三方面的社會群體來服務(wù)。

一是對于生產(chǎn)加工企業(yè)，他肯定是需要這種追溯；二是對于普通消費者；三是可以為政府提供一些監(jiān)管方面的輔助信息支持。公眾從兩種途徑可以獲取商品條碼或者是條形碼。一是通過外包裝上的一串條碼數(shù)字，借助此串數(shù)字在中國物品編碼中心追溯平臺上，可以查詢到相關(guān)的一些產(chǎn)品信息，包括它的一些追溯信息。由于智能手機發(fā)展的加快，通過中心開展的這個手機端的自動掃描的識別軟件。

在普通的消費者眼里，商品的條碼里所涵蓋了哪些信息？從條碼的定義來說，條碼是一串，不含任何意義的一串信息。但是它是全球唯一的。而“二維碼”含有一定的數(shù)據(jù)，由此，“二維碼”稱做“數(shù)據(jù)載體”。因此，“一維碼”、“二維碼”是有這樣區(qū)別的。商品條碼對于食品安全的保障有著重要的意義，首先，條碼是產(chǎn)品唯一的標識，可以理解成是一個產(chǎn)品的身份證，是唯一的身份證。通過掃描它，我們就可以了解到產(chǎn)品的基礎(chǔ)信息，包括企業(yè)的一些基礎(chǔ)信息都可以獲得。因此，用條碼來作為這種追溯的一個溯源手段，或者溯源的檢索的一個工具是非常方便的，也是非常易于實現(xiàn)的。鄭州恒佑科技有限公司致力于產(chǎn)品質(zhì)量追溯的研發(fā)，可針對不同項目定向開發(fā)適合不同客戶需求的質(zhì)量追溯體系。

通過對物品進行“一物一碼”的電子標簽設(shè)計，建立數(shù)據(jù)庫，對每個產(chǎn)品進行條碼身份認證，通過管理系統(tǒng)實現(xiàn)對物品查看、檢索、出入庫、返庫、統(tǒng)計等功能，實現(xiàn)質(zhì)量追溯，既能提高工作效率和質(zhì)量，又能將人力從繁瑣的工作中解放出來，進行人員優(yōu)化。